回歸,簡單富足的生活。
闢出,喧囂城市的一片樂土。
灌注,只為香氣飄逸的一瞬間。
在一方田間,種下一把好菜,
在品嚐之時,溫暖彼此的心。
教導後代,貼近大自然,認識、感悟大地的回饋。
分享多餘,讓資源永續,共同愛護這唯一的地球。
讓我們細細傾聽這十五個故事,
傾聽他們對生命的熱愛、對自然的友善、對食材的挑剔。
盡情享用這碗溫潤的心靈雞湯,
在繁忙的生活中,找回本心,反璞歸真,
為自己、為所愛的人,準備安心享用的一桌美好。
感於這些辛勤與用心的故事之餘,本書附錄特別引介五種常見農法,並提供利用這些天然食材創造出的健康私房料理,讓想了解卻無從開始的你/妳,也能實現從泥巴到嘴巴,重拾”食物自主權”,天天享受”幸福食光”。
本書特色
還在為了食材安不安全而擔心?
想嚐試著自耕自食卻猶豫不決?
生活壓力大,想回歸田園以尋求不同的人生滋味?
本書集結15個動人的「農夫」故事及食養分享,並附上自然農法、友善農耕、秀明農法、樸門永續設計及生機互動農法簡介,在受到他們心路歷程的感動之餘,為自己、為所愛的人,重新思考「改變」的可能。
博客來
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作者: 袁世文
新功能介紹- 出版社:全華圖書
新功能介紹 - 出版日期:2016/03/22
- 語言:繁體中文
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評比活動
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